每包1尾200~300克 $240元起
黃斑魚
澎湖海域野生漁獲 當日回港魚貨、鮮度極佳 肉質細緻粉嫩，清蒸、薑絲湯皆美味!!
參考做法: 清蒸 1. 解凍後 背部劃一刀 塗抹少許鹽巴 2. 水滾 放入鍋中 蒸約8-10分鐘 / 蔥、薑 切絲備用 3. 魚蒸熟起鍋 蒸魚盤內的湯汁 再倒入鍋內 4. 加入少許醬油、砂糖(自調天然美味魚露) 5. 把調好的魚露淋上魚肉，放上蔥絲 6. 最後 香油加熱 淋上蔥絲殺青 即可上桌食用
1. 解凍後 背部劃一刀 塗抹少許鹽巴
2. 水滾 放入鍋中 蒸約8-10分鐘 / 蔥、薑 切絲備用
3. 魚蒸熟起鍋 蒸魚盤內的湯汁 再倒入鍋內
4. 加入少許醬油、砂糖(自調天然美味魚露)
5. 把調好的魚露淋上魚肉，放上蔥絲
6. 最後 香油加熱 淋上蔥絲殺青 即可上桌食用
重量規格: 每包1尾 ◆200~300克 $240元 ◆300~400克 $320元
◆200~300克 $240元
◆300~400克 $320元
成分: 黃斑魚
產地: 澎湖
保存方式: -18℃冷凍保存12個月
備註: 解凍拆封後用清水沖洗，即可下鍋烹煮
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