每包200克
澎湖狗母魚丸
來自澎湖無人島-姑婆嶼 天然零污染野生長成 入冬產期開放人工摘採 產量稀少 極其珍貴 清洗曬乾後 真空冷凍保存 取適量以水泡開 煮湯或拌炒可增加料理的鮮甜美味
來自澎湖無人島-姑婆嶼 天然零污染野生長成 入冬產期開放人工摘採
產量稀少 極其珍貴 清洗曬乾後 真空冷凍保存
取適量以水泡開 煮湯或拌炒可增加料理的鮮甜美味
參考做法: ※ 蒜苗炒 1. 澎湖魚丸對切備用，蒜苗斜切(蒜白 / 蒜尾 分開放) 2. 魚丸先下鍋，乾煎一下至金黃色，再把蒜白下鍋清炒 3. 放入少許清水，加入少許鹽巴(魚丸本身有一點鹹味) 4. 再開大火 放入蒜尾 殺青，即可起鍋食用
1. 澎湖魚丸對切備用，蒜苗斜切(蒜白 / 蒜尾 分開放)
2. 魚丸先下鍋，乾煎一下至金黃色，再把蒜白下鍋清炒
3. 放入少許清水，加入少許鹽巴(魚丸本身有一點鹹味)
4. 再開大火 放入蒜尾 殺青，即可起鍋食用
重量規格: 每包200克
成分: 狗母魚
產地: 澎湖
保存方式: -18℃冷凍保存12個月
備註: 拆封後取適量以水泡開清洗表面灰塵，即可下鍋烹煮
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